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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 新北警局邀釋憲達人 傳授行使職權正當性


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(記者黃秀麗新北報導)新北市政府警察局政風室為強化員警執法效能，貫徹程序正義並保護民眾權益，特於今日下午舉辦廉政法紀專精講習，邀請「釋憲達人－臺灣高等法院錢法官建榮」擔任講座，就警察行使職權的正當法律程序，分析與強制處分相關的案例及法令，俾維護警察執勤正當性。

警察的使命在於保護人民生命財產安全並維護社會治安，讓人民生活在自由安逸的社會中，因此警察行使職權時具有一定的強制力，以發揮執法效能，例如盤查臨檢、拘提、羈押、搜索或扣押財產等。然而，警察應如何拿捏職權行使的空間，在保障人民權益、維護社會秩序的同時，尚須顧及受處分者的人權，在兩者間取得平衡實屬一大課題，故特別邀請司法實務經驗豐富，多次為人民權益聲請大法官釋憲的「人權捍衛者錢法官建榮」，為員警說明在正當法律程序下如何行使職權，以加深社會大眾對警察執法的信賴。

透過該場講座，除精進警察勤務效能外，亦兼顧警察執法的初衷與執法的妥適性、正當性，實踐程序正義並與我國的公民與政治權利國際公約及經濟社會文化權利國際公約施行法所揭示人權保障意旨相符，達成警民互信互賴的願景。(自立晚報2018/12/14)

圖說:新北市警局邀釋憲達人講座 傳授員警行使職權正當性







 秋燥防憂鬱～金針助眠解憂，必吃這一道料理


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【華人健康網記者張世傑／台北報導】季節交替，容易煩躁憂鬱，選擇金針花能助眠解憂。中醫師指出，金針花又稱為忘憂草，或是萱草，不僅是煲湯做菜的好食材，更是一味好藥，能「鎮靜安神、清熱解毒」，對於增強視力及失眠，也有健康加分效果。

金針花選購＋保存 小心漂白劑

中醫師陳旺全強調，金針花口感相當脆口，絲毫不輸給一般的蔬食料理。而市售的金針其實是趁著花朵盛開前摘取下的花苞，經過烘乾、處理後便是乾燥金針，不肖業者烘焙時使用二氧化硫或漂白劑，因此選購時需格外注意。

1.選購：烘焙過的金針最好挑選呈自然褐色，而且帶有淡淡香氣、沒有怪味； 至於生鮮金針，則挑選花蕾立體、有彈性，口感較佳。

2.保存：新鮮金針保存不易，買回後需立即放入袋中冷藏，並盡早食用完畢；乾燥金針置入密封袋後，放在陰涼處或冰箱可保存約1年。

秋燥養肺 金針養生料理

至於金針花該怎麼吃？中醫師陳旺全建議，可和雞肉、香菇、黑木耳搭配，因為這時節首應著重的是滋陰潤燥，此外，秋天是養肺的好時機，肺部保養得當，就不怕咳嗽和痰多的毛病，這樣延續到冬季，也不怕冷空氣進入肺部而造成不適。

【金針香菇雞湯】

材料：

雞胸肉1副、乾金針20克、乾黑木耳10克、薑2片、香菇少許。

作法：(煲湯時間：2小時 )

1 雞胸肉洗淨，放入滾水中汆燙，撈出備用。

2 乾金針、香菇和乾黑木耳洗淨，用清水浸泡至軟，煲湯前撈出瀝乾。

3 在鍋中倒入八分滿的水，放入所有材料，以大火煮開，轉小火繼續煲2小時即可。

效果：

金針又稱「忘憂菜」，常吃可以安定情緒、除煩解燥、改善失眠、增強視力。黑木耳含有豐富膠質，香菇的多醣體含量也多，現代人工作壓力大，平時常用電腦，易導致失眠和視力衰退，常喝此湯可改善。

【延伸閱讀】

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